Büsumer Feinkost , lieferbar ab KW 44

Unser Bestseller: Nordseekrabben, gekocht & geschält.
Nordseekrabben sind die einzigen Garnelen, die in deutschen Gewässern kommerziell gefischt werden. Seit Generationen ist die Krabbenfischerei einer der wichtigsten Wirtschaftszweige an der Nordseeküste und ernährt immer noch viele Küstenbewohner. Wo früher die Netze mit Pferde- und Hundeschlitten durch die Priele gezogen wurden, übernehmen heute meist kleine Kutter, die oft noch in Familienbesitz sind, den Fang. Nordseekrabben sind über die Grenzen Norddeutschlands hinaus bekannt und beliebt – und sollten auf keiner guten Speisekarte fehlen.

Unsere „Büsumer Feinkost Nordseekrabben“ werden von Fischern mit kleinen Booten in kurzen Touren vor der deutschen Nordseeküste exklusiv für uns gefangen. Alle Verarbeitungsschritte (außer der Schälung) finden in Norddeutschland statt.